Joulu on nyt takanapäin, mutta kirjoittelen vielä vähän jouluisista jutuista tänne...
Tein siis kaksi maustekakkua, jotka vietiin sitten isovanhemmille, toinen aattona ja toinen joulupäivänä.
Ohje oli Dansukkerin sivulta ja laitan sen ja kuvat kakuista nyt tähän:
4 dl piimää tai kermaviiliä
1 1/2 dl Dansukker Taloussokeria
2 dl Dansukker Tummaa siirappia
3 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
1 1/2 tl soodaa
(n.1dl rusinoita)
7 dl vehnäjauhoja
175 g voita tai margariinia
Sekoita piimä, sokeri ja siirappi kulhossa. Sekoita kuivataineet (myös halutessasi rusinoita) keskenään ja lisää ne ja sulatettu rasva.
Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada voideltuun vuokaan (n.2,5l). (kannattaa laittaa myös korppujauhoja rasvan lisäksi)
Paista 175 asteessa 45-60 min.
 |
| Leikkasin paperista sabluunan ja tein tomusokerista tähtiä kakun päälle(: |
Mulla oli tosi kiva joulu ja sain kivoja lahjojakin! Sain myös yllätysyllätys, mukavia leivontakirjoja ja laitan niistäkin kuvan tähän:
 |
| Toinen on siis joululeivonnaiskirja ja toinen kuppikakku/muffinssikirja!(: |
Ei mulla tälläkertaa muuta, mutta kirjottelen varmaan taas kohta, kun kokeilen uusien kirjojen ohjeita...moimoii(:!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti